牛肉店香葱油的做法
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材料:牛肉500克、香葱200克、食油、盐、蚝油、酱油。
步骤:
1、牛肉洗净逆着纹路切成丝;
2、加入盐和蚝油腌制入味;
3、香葱洗净切段;
4、热锅上油,热后下入牛肉迅速划开;
5、加入酱油,蚝油;
6、加点水炒出汁;
7、下入香葱和少许盐翻炒片刻即可。
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