鸡肉不入味怎么办
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可通过腌制的方法让鸡肉快速入味,具体流程如下:
一、将大蒜、洋葱、辣椒和姜切末使其更加深入鸡肉,方便让鸡肉所有地方入味。
二、将所有切末材料混合。将所需调料放于碗中,用筷子搅匀或者将所有调料放在搅拌器中充分搅拌。
三、将鸡肉洗干净用纸吸干水。这样可以将任何包装留下的味道去除,让鸡肉更好的吸收腌料的味道。
四、将生鸡肉和腌料放在食物存储盒中,并保证腌料没过鸡肉。将储存盒密封。
五、将装有鸡肉的储存盒放在冰箱冷藏4小时。这个时候腌料中的味道就会跟鸡肉融为一体使鸡肉入味。
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