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西洋参与萝卜到底能不能一起吃

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  这两种食物是相克的,容易起过敏反应甚至中毒,另外西洋参属于补品,凡是吃补品补药都不可以吃萝卜,会影响药效。

  西洋参:西洋参是五加科人参属多年生草木植物,原产于加拿大的大魁北克与美国的威斯康辛州,性凉,味甘,微苦。治肺虚久嗽、失血、增强中枢神经系统功能、提高免疫力。

  萝卜:十字花科萝卜属二年或一年生草本植物,味辛,甘,性凉,营养丰富,含有丰富的碳水化合物和多种维生素,含有能诱导人体自身产生干扰素的多种微量元素。萝卜为寒凉蔬菜、阴盛偏寒体质者、脾胃虚寒者不宜多食。


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