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如何管理汉堡店

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  管理汉堡店的方法:

  1、注重人性化管理,让员工把汉堡店当作自己的家,始终展开笑容迎接客人非常重要,把员工当作自己的亲人;

  2、实行数字化管理,进行数据核定,比如灯该开几组,注意开源节流,卖得越多,营业额高,利润就高,营业额小,赚得越少;

  3、员工的培训,清洁、卫生、热情,对汉堡店来说十分的重要,汉堡店员工至少要培训一周,员工必须统一着装。


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