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鸡汤里面放平菇好吃吗

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  鸡汤和平菇的好吃做法:

  主料:母鸡1500克。

  辅料:蘑菇25克,黄芪10克,盐5克,姜5克,大葱5克。

  做法:

  1、 将鸡去毛洗净,切成块状,备用;

  2、 蘑菇用水冲干净,再用温水泡;

  3、 黄芪用纱布包扎好,备用;

  4、 把鸡加水浸没,加热煮沸,加入蘑菇、黄芪,改用小火炖鸡;

  5、 并加入生姜、葱,炖至鸡肉熟烂;

  6、 加精盐搅匀,离火;

  7、 食时从汤内取出黄芪即成。


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