西兰花吃了会胀气吗
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西兰花吃了会胀气,因为西兰花里面含有丰富的纤维素还有营养素,这种成分只有在肠道才能够被分解消化道道,所以吃的太多对于胃部会造成负担,而且还会产生气体,导致肠胃的胀气。
西兰花,又名花椰菜(学名:BrassicaoleraceaL.var.botrytisL.),是一种蔬菜。为十字花科芸薹属一年生植物,与西蓝花(青花菜)和结球甘蓝同为甘蓝的变种。原产于地中海东部海岸,约在19世纪初清光绪年间引进中国。又名花菜、椰花菜、甘蓝花、洋花菜、球花甘蓝。有白、绿两种,绿色的叫西蓝花、青花菜。白花菜和绿花菜的营养、作用基本相同,绿花菜比白花菜的胡萝卜素含量要高些。在《时代》杂志推荐的十大健康食品中名列第四。
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