鸡蛋枣汤怎么做

　　1、当归、红枣、鸡蛋洗净，将当归与红枣浸泡十分钟后与鸡蛋一起放入砂锅内，加入5碗水；

　　2、中火煮开后转小火煮3分钟左右，将鸡蛋捞出剥去壳，再放入砂锅内继续煮三十分钟左右；

　　3、当砂锅内的水煲至一碗的量时将当归夹出不要，加入适量的红糖即可。

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