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做南瓜饼能不能放蛋清

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  做法:

  1、南瓜放入微波炉分钟,熟了用勺子压烂;

  2、放入蛋清里,搅拌均匀;

  3、放入面粉,搅拌均匀;

  4、放适量糖;

  5、锅烧热,放少许油;

  6、把面糊倒入,两面煎至金黄;

  7、切成小块即可食用。


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