红酒中的苦涩味是什么

　　红酒中的苦涩味是来自单宁，单宁是红酒酚类物质的一部分，主要来自于葡萄皮本身，也有部分单宁来自发酵后的橡木桶。它是红酒的天然防腐剂。通常喝到单宁比较重的红酒，舌后到喉咙之间那部分会感觉比较干，一般称之为收敛性，并且苦涩感会比较重，但是会具有一定的陈酿价值。

红酒中的苦涩味是什么相关文章：

★ 请问美术中的透视是什么意思

★ 沃尔沃发动机中的T5是什么意思

★ 行拂乱其所为中的乱是什么意思

★ rom中的信息是什么时候写入的

★ 绿色食品中的绿色是什么意思

★ 服装面料成分中的PE是什么意思

★ 古文中的实词是什么意思

★ 军训中的拉歌是什么干嘛的

★ 孙子吴起列传中的射是什么意思

★ 醋酸钠在污水处理中的作用是什么