清水煮大虾多长时间最好

　　凉水煮大虾，水开了以后再煮3至4分钟。

　　清水煮虾

　　用料：大虾，葱，姜，料酒。

　　步骤

　　1、新鲜大虾洗净去虾线，

　　2、葱段，姜片，料酒备用，

　　3、锅中烧水，放入葱段，姜片，

　　4、水开加入大虾淋入料酒煮至虾完全变色在煮一分钟，

　　5、碗汁：醋，糖，鲜味酱油，蒜末，姜末，香油搅拌均匀。

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