河南省长垣县有什么特产
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河南省长垣县的特产有:
高村粉皮:颜色透亮、口感筋道。
东方蒲秀:在传统刺绣的基础上,积极引进“汴、苏、湘、川、粤”五大名绣之工艺,博采众长,独辟蹊径,自成一家。
长垣豆腐脑:用新方法配制的鸡汁豆腐脑,没有糊、苦、涩之味,除继承豆腐脑的鲜、滑、嫩之外,更具色鲜味美,入口即化的特点。
佘家猪杂:特点是肥而不腻、肉质鲜嫩、入口爽滑、醇香利口。
绿源双黄家雁蛋:含有丰富的蛋白质、脂肪、矿物质和维生素。
赵堤绿色食品大米:以其“软筋香甜、无公害、无污染”闻名遐迩,赵堤“大米之乡”的美称享誉各地。
霜打馍:被收入《中国名菜谱》,此菜制作方便,用料简单,长垣厨师几乎人人会做,但手艺个有千秋。
木桶水滑肉:肉片滑软,配料丰富,营养齐全,口味也清爽,可谓老少皆宜。
长垣烹饪:长垣县的烹饪,历史悠久,始于唐代,成于北宋,盛誉明清,素有“烹饪之乡”之美名。
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