王守义十三香能炖排骨吗

　　能炖。

　　材料：

　　猪排骨1000克、白萝卜500克、盐适量、十三香适量、老抽适量、料酒适量、鸡精适量。

　　做法：

　　1、将猪排骨洗净，凉水烧开；

　　2、凉水洗去白沫装盆；

　　3、放入去皮的白萝卜块，加入老抽、盐、料酒和五香粉；

　　4、放入没过排骨的清水，搅拌均匀，小火煮30分钟；

　　5、放入鸡精搅拌均匀即可。

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