萝卜如何用酱油泡制

　　具体做法如下：

　　主料：白萝卜1000克

　　调料：酱油500克，盐10克

　　酱油萝卜的做法：

　　1、先将萝卜洗净，切去头尾，分切成长条，用盐少量腌五分钟，然后把水倾去，将萝卜条取出晾干；

　　2、预备瓦盛器一只，把晾干萝卜放入盛器，倾下上等酱油，盖过萝卜为宜，约浸一两天即可，食用时加麻油一茶匙，其味更佳。

　　注意：因为食物相克，白萝卜不能与人参、西洋参同食。

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