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酸奶机做柠檬膏的做法

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  柠檬膏的做法

  主料:鲜柠檬500克。辅料:冰糖750克。

  步骤:

  1、把所有柠檬用盐擦洗一遍。

  2、再用盐水浸泡半小时,再用干净的皮抹干水。

  3、把柠檬切开一分为四。

  4、除去籽。

  5、再分别切成小粒。

  6、切好的柠檬放入炖盅,不需要加水,并且用隔水炖。

  7、加入冰糖。8、调时间,隔水炖8至10小时。

  9、炖好柠檬膏的颜色呈深褐色,比较稠,放室温凉开后就可以装瓶,然后放在冰箱,可以储存半年的时间。


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