泡芙不空心是什么情况

　　泡芙不空心可能是配方中黄油的用量很大。倒入面粉后如果过度加热，就会使黄油与面粉分离，烘烤时无法形成空心。另外制作泡芙，面粉受热是膨胀的基础，一般是用烤箱内部的热对流使面粉受热烫热，如果中途打开烤箱，刚烫熟的面糊遇到冷空气后，短短十几秒内就会冷却，遇冷就没办法膨胀。

泡芙不空心是什么情况相关文章：

★ 拼多多下单全额返是什么情况

★ 喷壶嘴不出水是什么原因

★ 汽车水箱不热发动机高温是什么情况

★ 号码已过期是什么情况

★ 罗汉鱼不吃食是什么原因

★ 泡芙中间为什么是空心

★ 人间不值得是什么意思

★ 安全带拉不出来是什么情况

★ 阿胶糕拉丝就是真的吗？阿胶糕没有拉丝是什么情况

★ 手机淘宝进去点不开是什么情况