生活中有哪些食品安全问题
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1、农作物:蔬菜水果等农药残留危害健康;
2、杂食:牛杂、串式熟食等,很多都添加了食品添加剂,添加后可以耐保存,外表很吸引人,但吃多了食品添加剂会危害健康.,很多食品反复油炸,反复利用的油会产生反式脂肪酸,不利于健康,诱发致癌的物质也不少;
3、很多果汁饮料都含有许多色素,若是果汁多,那添加的防腐剂也要增加才能保存更久;
4、现在,太活跃的鱼也要注意,“鱼浮灵”这种化学物质,可以增加水中氧气,少量就可以利于鱼生存和运输。即使它可能不会直接危害人的健康,但这东西很容
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