电高压锅闷黄米饭咋闷
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主料:大黄米300g、白豆100g。
做法:
1、买来的大黄米前一天用冷水泡上;
2、饭豆也用冷水泡上;
3、第二天早上把泡好的饭豆放电饭锅中;
4、再把大黄米倒锅里;
5、加大约两大碗水;
6、插上电饭锅,按下饭闸;
7、大约半个小时左右,饭锅跳闸,开盖用饭勺搅拌一下饭,再盖上锅盖闷10分钟左右,即可。
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