春笋和竹笋有什么区别

　　春笋和竹笋的区别有：

　　1、名字区别：

　　竹笋的品种有很多，一年四季都有，春季破土而出的就是春笋，夏季喝秋季收获的就是夏笋，冬季从土里收获的是冬笋。

　　2、味道区别：

　　从味道上来区分冬笋和春笋，那口感香甜爽口一些的是春笋。

　　3、采摘难易度：

　　冬笋是需要从土里面挖出来的，需要手套以及工具，采摘费力一些。而春笋是在泥土面上或者已经全部出土的，采摘更方便简单一些。

　　4、颜色区别：

　　冬笋是属于短粗的，外面是金黄色的，不会有黑色条纹。但是春笋属于细长的，而且毛多，在外面还会包着黑色条纹，春笋这个颜色都是发黑的。

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