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如何做西红柿炖豆皮

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  主料:豆皮、西红柿。

  辅料:香菜、虾皮、盐、芝麻油、胡椒粉、糖。

  方法步骤:

  1、切好豆皮。

  2、在锅里放入花生油,并把水烧开。

  3、将西红柿放入碗中,浇入开水,把西红柿皮烫开。

  4、将剥好的西红柿切成小块放入碗中。

  5、当锅中水烧开后,倒入西红柿块,再放入豆皮,加入胡椒粉、盐、糖、芝麻油。

  6、煮两分钟后盛出,洒上香菜。


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