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如何腌制西瓜皮

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  食材:

  主料:西瓜皮200克,辅料:盐适量、白糖少许、白醋适量。

  步骤:

  1、首先准备西瓜皮,去红壤,去外面的绿皮;

  2、切成条;

  3、撒入适量的盐白醋和少许的白糖;

  4、用手抓匀然后放到一边腌着;

  5、大概腌二十分钟,已经明显的看到有汤渗出;

  6、倒出渗出的汤直接食用即可。


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