如何腌制西瓜皮

　　食材：

　　主料：西瓜皮200克，辅料：盐适量、白糖少许、白醋适量。

　　步骤：

　　1、首先准备西瓜皮，去红壤，去外面的绿皮；

　　2、切成条；

　　3、撒入适量的盐白醋和少许的白糖；

　　4、用手抓匀然后放到一边腌着；

　　5、大概腌二十分钟，已经明显的看到有汤渗出；

　　6、倒出渗出的汤直接食用即可。

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