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密枣红烧肉的做法在此拜谢

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  一.材料:

  五花肉1斤、蜜枣500克、八角2个、香叶5片、老抽一勺、冰糖适量、姜片2片、葱花适量、盐5克。

  二.步骤:

  1、 先把猪肉放入锅中加水煮成七八分熟,捞出切成块。

  2、 准备无壳蜜枣。

  3、 煸炒成五花肉表面微微发黄,加入老抽,冰糖,盐。

  4、 加入蜜枣和姜片,小火炖40分钟。

  5、 转大火,边炒边收汁至浓稠即可食用。


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