请问黑色砂锅好还是白色砂锅好_

　　白色砂锅和黑色砂锅都是差不多的。

　　两者基本上没有本质区别，都是陶制品。可根据喜好来选择黑色的砂锅或者白色的砂锅，但在购买或者使用时需注意以下几点：

　　1、砂锅的陶质质量，大多数砂锅表面釉的质量比较高，光亮比较均匀，而且导热性比较好；

　　2、砂锅的结构是否合理，且摆放平整，锅体圆，内壁光滑；

　　3、陶瓷是否细腻，若较粗糙，只适合煎药，不能煲粥；

　　4、不能直接加热干锅，也不能把砂锅直接放在桌上，否则易导致砂锅底出现裂痕。

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