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家常卤猪皮的做法

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  1、买来的猪皮洗净,将猪毛刮干净,然后放入水中烧开去除杂质。

  2、锅中加水烧开,放入买来的卤料,熬制5分钟。将处理好的猪皮放进去。

  3、小火慢熬,大概半个小时。

  4、将卤好的猪皮切条,以便食用

  5、半个辣椒面沾水,放入香醋,香油,大蒜等。然后就可以吃了。敬摩?


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