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大白菜炒鸡蛋能吃吗

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大白菜炒鸡蛋的做法:

主料:大白菜200克,鸡蛋4个。辅料:盐10克,调和油20克。

步骤:

1、将白菜洗净,切成小段。

2、鸡蛋打散,锅中放油,油热后倒入白菜加入适量的盐翻炒。

3、炒至白菜变软,把打好的鸡蛋液均匀的倒在白菜叶上。

4、翻炒至鸡蛋凝固即可


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