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炸薯条的配料有哪些

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  炸薯条的配料:土豆条、油、盐。

  用料:土豆100克、油200毫升、盐10克。

  炸薯条的具体做法:

  1、洗土豆,去皮 ,切丝,粗细根据做的尺寸来;

  2、热水里煮3分钟;

  3、捞出冷水冲凉了,晾干无水分;

  4、锅里下油,下土豆条,炸6分钟左右,火要大,这时候可以加盐;

  5、捞出来,油继续加热,下土豆条炸第二遍,大概2分钟关火,余热炸完即可。


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