水开之后壶盖为什么会跳动

　　水沸腾后，水蒸气压力大于大气压和壶盖的重力，就把壶盖顶起来了。壶盖打开之后，水蒸气就跑掉一部分，压力减小，壶盖又在重力的作用下落下来。不断重复这个过程，看起来就是壶盖在跳动。水蒸气，简称水汽，是水(H2O)的气体形式。当水达到沸点时，水就变成水蒸气。在海平面一标准大气压下，水的沸点为99.974°C或212°F或373.15°K。当水在沸点以下时，水也可以缓慢地蒸发成水蒸气。而在极低压环境下(小于0.006大气压)，冰会直接升华变水蒸气。水蒸气可能会造成温室效应，是一种温室气体。

水开之后壶盖为什么会跳动相关文章：

★ 为什么嘴角边会跳动

★ 甲流之后为什么会咳嗽 甲流过后怎么咳嗽却越来越厉害了

★ 牛奶加热了之后为什么会变甜

★ 冻干粉用完之后为什么会爆痘

★ 水为什么会沸腾

★ 水马为什么会引起涡振

★ 冰袋中的水洒到了鞋子上为什么会结霜

★ 为什么煮菜时候水开才能放菜

★ 汽车首保之后为什么会增加油耗

★ 开完车为什么会有烧焦的味道