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蒜黄可以和什么一起烧汤

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  可以和萝卜、生菜一起烧汤,具有清热解毒的功效。

  材料:胡萝卜100克,生菜50克,蒜黄100克。

  做法:1、 胡萝卜洗净去皮切成丝,煮熟捞出备用;

  2、 蒜黄切去根,剥掉老皮洗净,切成1、5厘米长的段备用;

  3、 生菜切丝,分别下入沸水锅略氽捞起;

  4、 沥干水分后,分装在10只汤盆里,加进沸滚的清汤即成。


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