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做糖醋鱼炸好了凉了怎么办

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  解决方法:

  1、将锅加上少许油预热,姜葱下锅爆香,加入尖椒粒、豆瓣酱、甜面酱略炒;

  2、倒入适量的清水,根据自己口味加入糖和醋,少许鸡精;

  3、放入炸好了的糖醋鱼,煮至收汁,上盘后放上香菜即可。


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