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豆腐皮炒黄瓜怎么做

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  天干物燥,人体的水分容易通过出汗、呼吸而大量丢失,再加上天气变化反复无常,人体易上火。人具体表现为咽喉干燥疼痛、眼睛红赤干涩、鼻腔热烘火辣、嘴唇干裂、大便干燥等。所以也不要一味只吃荤食,适当吃些蔬菜可以帮助清火。黄瓜本身所含的水分不少,可以生津解渴,生吃黄瓜或凉拌黄瓜可以解渴开胃。搭配了些豆腐皮,味道清淡,却别的一番滋味,很是爽口。

  锅里倒入油,放入蒜蓉炸香。

  倒入切好的豆腐皮翻炒片刻。

  放入黄瓜丝。

  淋些生抽。

  倒些蚝油拌匀。

  最后加入盐。


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