糯小米与什么东西熬粥比较好
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1、糯小米和小麦米,红薯
做法:小麦米和糯米凉水泡至少30分钟,先煮小麦米和糯米,快熟的时候,红薯去皮切小块放入锅内再煮15分钟。
功效:小麦米在粥里口感很滑,糯米煮得烂烂的, 很有营养。
2、糯小米和南瓜
作法:糯小米洗净,南瓜去皮剔瓤,切成丁状或片状,放入水内,煲约30分钟,稍闷片刻,加入冰糖或蜂蜜即可。
功效:南瓜能刺激胰岛B细胞,产生胰岛素,预防糖尿病。糯小米和南瓜熬出的粥色泽金黄,喝起来甘香清润,有解热降暑之功效。
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