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土豆丝饼的做法

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  1、准备材料:土豆2个,青椒1个,红萝卜1根,面粉2勺,油适量,盐适量,胡椒粉适量,辣椒粉适量。

  2、土豆切成丝泡在冷水中泡上几分钟。

  3、捞出后沥干水分, 加入红萝卜和青椒丝。

  4、在里面加入适量的盐,胡椒粉和辣椒粉等调味,再加入两大勺面粉。

  5、搅拌均匀即可。

  6、电饼铛上下底盘上刷层油, 打开电源。

  7、将准备好的土豆丝平铺在烤盘上, 盖上盖, 煎上十分钟。

  8、再翻上一面,加盖五分钟。

  9、取出放在案板上, 用小圆模具按压成小圆饼。


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