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红萝卜做什么汤

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  胡萝卜排骨汤:材料:胡萝卜100克,葫芦瓜1个,排骨100克,陈皮少许。做法:

  1、将胡萝卜、排骨、陈皮分别洗净,切块,排骨斩件备用;2、取葫芦瓜洗净,削去硬皮,切成块状备用;3、在瓦煲内加入适量清水,先用猛火煲至水滚,然后加入上述全部材料,改用中火继续煲2小时,加入少许味精。最后加入食用盐调味即可。


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