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红薯为什么长白毛

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  红薯烂了。

  鲜薯体积大,含水量高,组织幼嫩,皮薄易破损,易受冷害和感染病害而发生腐烂。甘薯性喜温怕寒冷潮湿,贮藏期间甘薯病害主要有黑斑病、软腐病、线虫病和湿害、干害等。

  发病的主要原因:薯块和薯拐带菌,旧窖传染及薯块受冻、水渍、破伤等。贮藏期间温度、湿度和空气等环境因素控制得好坏直接关系到薯块的保存质量,处理不好造成上述甘薯病害的发生,给贮藏者带来较大的经济损失。

  鲜食甘薯安全贮藏越冬,错季销售给薯农带来较高的经济效益,在京郊甘薯产区,贮藏甘薯已成时尚。


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