韭菜炒蘑菇怎么做好吃

　　韭菜炒蘑菇的做法：

　　1、准备材料：蘑菇300克、韭菜50克、蒜3颗、花生油15毫升、蚝油10克。

　　2、蘑菇洗净，把颈部的顶部切面削去，切成均匀的片。

　　3、韭菜洗净，切段。

　　4、蒜拍散，切末。

　　5、炸锅内加入花生油，设定炸锅时间2分钟，爆香蒜末。

　　6、放入蘑菇片。

　　7、盖上盖子，设定时间5分钟，再次开启炸锅。

　　8、加入韭菜段和蚝油，炸1分钟即可。

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