如何辨别鲤鱼和鲫鱼
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鲤鱼俗称鲤子、鲤拐子,外形呈柳叶形,头后部稍隆起,鳞片较大且色泽艳丽,嘴部有须,体色随水域和品种不同有青黑、灰白、金黄等颜色;
鲫鱼俗称鲫瓜子、鲫拐子,体形扁宽,背部隆起明显,鳞片较小,嘴部无须,刺多,肉嫩,味美;
鲤鱼同鲫鱼的主要区别在于有无须子:鲤鱼的口缘两侧有两对触须,十分好辨认,此外,它的背比鲫鱼“驼”一点,体呈纺锤形,颜色呈青黄色;而鲫鱼是灰青色,体形侧扁些,同龄鱼相比,鲤鱼要大,鲫鱼小。
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