怎样煮黑米粥
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一、主料:
黑米100克、糯米80克。
二、辅料:
花生50克、枣干10粒、冰糖15克、水适量。
三、做法及步骤:
1、将所有材料淘洗干净,在冷水里浸泡3小时,然后捞起备用;
2、 锅中加入约1500毫升冷水,将材料放入,先用旺火烧沸,再改用小火熬煮1小时。
3、 待粥浓稠时,放入冰糖调味,再稍煮片刻,即可盛起食用。
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