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青椒炒鸡蛋应放几个辣椒啊

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  主料:鸡蛋2个、火腿肠1根、青椒2只

  配料:猪油适量、盐适量

  鸡蛋打碎搅匀,火腿肠和青椒切丁备用;锅内放油烧热,倒入蛋液,翻炒至刚熟即关火;用锅铲把炒好的鸡蛋捣碎,盛出;锅内再加油,放入青椒和火腿肠炒一会儿,再放入鸡蛋碎炒匀,加盐出锅即可食用。


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