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蒲公英泡水生的好还是炒一下的好

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  两种方法各有千秋。生蒲公英直接放在杯子里,用开水冲,等水温和服用,这种方法泡法水比较苦。蒲公英炒后再泡水可以降低苦味。除这两种方法外,还可用开水煮后晒干再冲水,方法如下:

  把蒲公英洗干净,放进锅里,倒上一半的水。打开火直到水沸腾,再闷上十分钟左右,把蒲公英捞出放在漏勺上,把水控干。然后在太阳下晒干。把晒干的蒲公英放在瓶中保存。从瓶中取适量放入玻璃杯中,用开水泡开。等待水杯中的蒲公英沉底儿,水温适口了即可饮用。


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