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如何用微波炉做清蒸鱼

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  微波炉做清蒸鱼:

  1、首先将鱼洗净,双面化两道,抹上酱油或者盐;

  2、将洗好的葱切小段,姜切片,蒜切段备用;

  3、待鱼腌制十五分钟后,将姜片,葱白放入鱼肚及鱼背,在鱼身上撒上豆瓣酱,放上蒜苗;

  4、加适量水,一点点就好,放入微波炉八分钟中火。根据自己的口味放入辣椒,将豆瓣酱改成喜欢吃的辣椒酱及其他酱料。


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