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冷冻水饺有黑点是霉变吗

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  饺子放在冰箱里冰冻而变黑,是由于霉变的原因引起,这种情况就要及时扔掉。

  饺子源于古代的角子。饺子原名"娇耳",是我国南阳人医圣张仲景首先发明的,距今已有一千八百多年的历史了。是深受中国人民喜爱的传统特色食品,又称水饺,是中国民间的主食和地方小吃,也是年节食品。有一句民谣叫"大寒小寒,吃饺子过年。"饺子多用面皮包馅水煮而成。


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