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红薯干炒肉怎么做好吃法

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  地瓜半个约200克去皮洗干净切片;

  猪肉入清水加料酒煮到能用筷子穿过,捞出切片;

  炒锅放少量植物油。烧热后放肥猪肉炒出油份,再放瘦肉同炒炒匀,放姜片;

  放生抽,老抽提色;

  放地瓜片炒匀;

  炒约5-6分钟;

  调入盐炒匀即可。


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