作文档>生活经验>其他

原味曲奇饼干普通面粉可以吗

更新时间:

  做法:

  主料:普通面粉120克,玉米淀粉80克,白砂糖,鸡蛋,黄油

  步骤:

  1、普通面粉和玉米淀粉,混合过筛,白砂糖研磨成不太细的糖粉,鸡蛋打入碗内搅匀,黄油放到温暖的地方软化;

  2、把软化好的黄油用电动打蛋器搅打顺滑,加入糖粉,搅打至非常细腻蓬松的状态;

  3、分次加入搅匀的蛋液,每加一次蛋液都要充分搅打均匀,以免水油分离;

  4、搅打成很蓬松的羽毛状;

  5、放入面粉,用橡皮刮刀切拌成面团;

  6、装入裱花袋内,挤入烤盘,中间留出一定的空隙;

  7、烤箱预热175度,中层、上下火,烘烤20分钟即可。


原味曲奇饼干普通面粉可以吗相关文章:

原味曲奇饼干普通面粉可以吗

做法:主料:普通面粉120克,玉米淀粉80克,白砂糖,鸡蛋,黄油步骤:1、普通面粉和玉米淀粉,混合过筛,白砂糖研磨成不太细的糖粉,鸡蛋打入碗内搅匀,黄油放到温暖...
推荐度:
点击下载文档文档为doc格式

精选图文