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如何做面的调料

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1、准备适量的五花肉,切成小块,放置备用;

2、将适量油倒入锅中,约七分热时放入花椒和大料,炒出香味;

3、将适量葱和姜切成丝,放入锅中炒出香味;

4、将准备好的肉丁放入锅中,大火翻炒;

5、加入适量黄豆酱、料酒、冰糖,小火慢煮,等待肉丁全熟;

6、将煮好的肉酱盛出,即可搭配面食用。


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