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红葡萄酒与什么相克

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  与红葡萄酒相克的食物:1、海鲜:高含量的单宁会严重破坏海鲜的口味,葡萄酒自身甚至也会带上令人讨厌的金属味。

  2、醋:红葡萄酒拌了醋,则会钝化口腔的感受,使葡萄酒失去活力,口味变得呆滞平淡。

  3、浓香辛辣食品:对葡萄酒口感产生不利的影响。


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