如何做山药好吃又简单
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介绍山药的三种美味又简单的做法:
1、蓝莓山药
首先要为大家介绍的是蓝莓山药,主要材料,当然是蓝莓和山药了。具体的做法是先将山药洗干净然后去皮切成长条状,接下来再将山药放入锅中大火蒸熟,熟了以后,大家要用凉水将其凉至冷却,最后再将蓝莓酱淋在山药上即可。
2、山药乌鸡汤
山药乌鸡汤也是一种比较美味的菜肴,做这道菜,我们所需要的材料有红枣,山药,乌鸡,盐,和姜块,这道菜的做法非常简单,大家先在锅里烧开水,然后将切好的乌鸡焯水,然后再把处理好的乌鸡放在砂锅里面,在砂锅里面加入姜片红枣之类的调味品。炖一个小时以后放入山药,再用小火炖半个小时左右的时间,最后再放入适量的盐进行调味即可。
3、京糕蜜山药
要为大家介绍的第三种用山药做成的美食是京糕蜜山药,同样的做这道食物,我们需要先将山药洗干净蒸熟,在晾凉后去皮并把山药切成薄片,然后将山药片均匀的摆放在盘中,京糕可以用模具刻成花朵的造型,将京糕摆在山药上,然后淋入适量的蜂蜜和糖桂花即可。
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