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怎么用老式的高压锅蒸米饭

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  用老式高压锅蒸米饭的方法及步骤:

  1、将米用清水淘洗两遍至米洗净;

  2、打开高压锅盖,将洗净的米放入高压锅中,倒入适量的水;

  3、煮至大米裂开时,将多余米汤倒出,剩余米汤低于米一食指左右;

  4、盖上高压锅锅盖,放好压力锤,开大火;

  5、烧至压力锤上气后,压上限压阀;

  6、将高压锅开微火烧约15分钟后放气;

  7、高压锅放气停止后把火关上即可。


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