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北极甜虾腹籽能吃吗

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  北极甜虾腹籽可以吃,众所周知,北极甜虾的头部和腹部都有虾籽,这些籽无论在什么区域都是可以吃的,只不过头籽的营养更好,味道也更好一些。依照时间不同,虾籽位置不同,北极虾头部的籽实际上是卵巢中已经成熟但尚未排出来的卵,腹部的籽是受精后的卵,头籽因为营养尚未被虾胚胎吸收所以味道更好些。


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