广西桂林小吃有哪些？桂林十大特色名小吃

　　桂林，这座以山水闻名的城市，不仅以其秀美的自然风光吸引着无数游客，更以其独特的美食文化让人流连忘返。那你知道广西桂林小吃有哪些？现在作文档小编为大家介绍桂林十大特色名小吃，一起来了解一下吧。

　　桂林十大特色名小吃

　　1、桂林米粉

　　说到桂林美食，怎能不提桂林米粉？[bai]这可是桂林小吃的金字招牌，以其独特的风味和制作工艺，吸引了无数吃货。桂林米粉的米粉洁白、细嫩、软滑、爽口，搭配上特制的卤水和各种佐料，如酸笋、花生、酸豆角等，真是让人欲罢不能。

　　2、荔浦芋扣肉

　　荔浦芋扣肉，桂林传统名菜中的佼佼者！这道菜以荔浦芋头和五花猪肉为原材料，经过煮、炸、蒸等多重工序制成。成品外表红润油亮、色泽金黄，入口酥香味美、油而不腻。吃荔浦芋扣肉时，可以搭配一碗白米饭，这样既能解腻，又能更好地品味这道菜的鲜美。

　　3、尼姑素面

　　尼姑素面，桂林传统素食的代表！这道美食以其清淡爽口的风味受到许多素食者的喜爱。主要原料是细面条，配料则包括豆腐干、蘑菇、木耳、青菜等，充分体现了素食的精髓。尼姑素面不仅适合素食者食用，也适合追求健康饮食的人群。一碗清淡爽口的尼姑素面下肚，既满足了口腹之欲，又不用担心摄入过多的油脂和热量。

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