云南云县水腌菜怎么做

　　材料：腌菜、白糖、姜、蒜、辣椒。

　　做法如下：

　　1、将腌菜洗净，拧干；

　　2、腌菜撕成细条并切碎；

　　3、炒锅不放油，放入腌菜，加少量白糖和水煮开，翻匀后煮至水干盛起备用；

　　4、姜切蓉，蒜切碎，辣椒切小段；

　　5、锅洗干净后加稍多点油，爆香姜蒜辣椒；

　　6、加入腌菜翻炒至腌菜散发出浓郁的香味即可。

云南云县水腌菜怎么做相关文章：