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油麦菜炒金针菇怎么做

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  油麦菜炒金针菇的材料做法:

  食材主料:金针菇300克、油麦菜500克。

  辅料:油、盐、白糖、葱蒜适量。

  做法步骤:

  1、主辅料: 金针菇、油麦菜;

  2、把油麦菜洗净切段;

  3、把金针菇去根,一切两段;

  4、洗净后,沥净水分;

  5、热油,放入葱蒜炒香,再放入金针菇;

  6、旺火,反复煸炒至金针菇脱水;

  7、加盐、白糖调味;

  8、放入油麦菜;

  9、继续旺火煸炒;


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